Agroforesterie

Agroforesterie

Pendant des siècles, le bétail a pâturé en forêt. Cette pratique a été interdite en de nombreux endroits après que l'effet néfaste du pâturage excessif sur le rajeunissement augmenta outre mesure. Elle connaît aujourd'hui une renaissance.

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Récolte, traitement et conservation des châtaignes

Le châtaignier donne des fruits extrêmement délicats qui se gâtent facilement. Ils se dessèchent très vite et sont souvent à la merci des moisissures et des insectes. Une Notice vous aide à stocker les châtaignes plus longtemps.

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Image de rubrique: Ulrich Wasem