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Nebennutzung

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Abgesehen von seiner zentralen Funktion als Rohholzquelle bietet der Wald innerhalb seiner Nutzfunktion eine ganze Palette weiterer Produkte und Bewirtschaftungsmöglichkeiten.

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Krankheiten und Schädlinge in Christbaumkulturen

In den letzten Jahren hat die Produktion von Christbäumen und Schnittgrün als forstlicher Nebenbetrieb wie auch als Nebeneinkommen in der Landwirtschaft stark zugenommen. Grund genug, das Buch „Krankheiten und Schädlinge in Christbaumkulturen“ neu aufzulegen; es ist jetzt auch als interaktive CD-Rom erhältlich

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Ernte, Behandlung und Konservieren von Kastanienfrüchten

Die Kastanie hat äusserst delikate aber leicht verderbliche Früchte. Sie vertrocknen schnell und sind anfällig gegen Schimmelpize und Insekten. Ein Merkblatt hilft, die Marroni länger lagern zu können.

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Heilpflanzen aus dem Wald

Neben Pilzen und Beeren finden Sammlerinnen und Sammler im Wald viele nützliche Heilpflanzen. Dieser Beitrag stellt Bärlauch, Brennessel, Hundsrose, Schwarzen Holunder und Linden vor.

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Rubrikenbild: Thomas Reich